La Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal (FNBS)alerte sur une crise grave touchant la filière boulangère, qu’elle qualifie d’« asphyxie économique », et annonce des mesures possibles si aucune solution n’est trouvée.
La Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal (FNBS) dénonce une situation devenue, selon elle, « intenable » dans le secteur de la boulangerie.
Dans un communiqué, l’organisation explique que la fixation du prix du pain à 150 FCFA, combinée à la hausse des coûts des intrants, a entraîné une « asphyxie économique » des entreprises du secteur, désormais contraintes de travailler à perte.
La FNBS pointe également « le non-respect des engagements de l’État », « l’absence de réponses concrètes » et « l’immobilisme des autorités » face à une crise qu’elle estime documentée et persistante.
Face à cette situation, la fédération exige des mesures de soutien immédiates. À défaut, elle annonce qu’un plan d’actions national pourrait être engagé, avec un impact potentiel sur la production et la distribution du pain sur l’ensemble du territoire.
Une conférence de presse est prévue le mercredi 13 mai 2026 à 10h30 à son siège aux HLM Grand Yoff, afin de détailler sa position et ses prochaines décisions.
